今日の給食の豆知識は「ハロウィン」です。ハロウィンは、アイルランドで秋の収穫や魔よけの儀式として行われたのが始まりで、最初はカボチャではなく、株を使って魔よけのランタンを作っていました。ところがアメリカに伝わった際にカブではなく、生産量の多いカボチャを使ってランタンを作るようになり、ハロウィンといえっばカボチャのイメージがつくようになりました。今日のデザートにパンプキンドーナツがありますよ。

　低学年の児童は、グループで煙のトンネルをくぐり抜けました。

　４年生と６年生は、水消火器を使っての訓練です。

　続きです。

　今日は、理科室から出火したという設定で、避難訓練をしました。「おさない、はしらない、しゃべらない、もどらない、ちかよらない」に注意しながら、素早く避難することができました。その後、消防署の方や校長先生の話を聞きました。

　今日の給食の豆知識は「みかん」です。肌寒くなり、みかんのおいしい季節となってきました。みなさんはみかんを「ふくろ」ごと食べますか？それとも「ふくろ」は残しますか？
実は「ふくろ」や「すじ」を残すことはもったいないことなのですよ。みかんの「ふくろ」や「すじ」には、体の調子を整える食物繊維がたくさん含まれています。そしてみかんの実にはビタミンCもたくさん含まれているので、ウィルスから体を守る抵抗力をつけて、かぜなどの病気にかかりにくくします。かぜをひきやすい時期になってきます。みかんを食べて、かぜを予防しましょう。

　今日の給食豆知識は「ミートボールのトマト煮」です。トマトは生で食べるだけではなく、トマトケチャップやトマトソースなどいろいろなものに加工されます。それは、トマトにはうまみがたっぷりあるからです。日本料理にこんぶのだしを使うように、ヨーロッパの料理には、３００年ほど前からトマトソースが使われてきました。そのソースを使って肉や魚といっしょに調理をすると、うまみがグンと増え、おいしい料理が出来上がります。今日のミートボールのトマト煮にも、トマトのうまみがぎゅっとつまっていますよ。

　今日の給食の豆知識は「関東煮」です。寒い時期においしいおでんは、昔の東京である江戸で生まれました。大根、こんにゃく、たまご、ちくわなどを、しょうゆ味のだし汁で煮込んで作ります。焼いた豆腐やこんにゃくに、みそをつけて食べる「田楽」という料理が、江戸時代には、しょうゆで煮込んで作るようになり、名前も「お田」とかんたんになりました。東京から大阪におでんが伝わり、関東地方にある東京で生まれた煮物という意味で「関東煮」ともよばれています。

　今日は、就学時健診の日です。来年度入学予定の未就学児が、６年生の児童に連れられて各健診教室を順番にまわりました。来年からスタートする小学校生活が楽しみですね。

　続きです。

今日は、おかずにさんまが出ました。さんまは、秋が旬の魚です。輝く刀のような姿をしているため、漢字では『秋刀魚』と書きます。さんまは脂がのっていておいしい魚ですが、骨が多く大人でも食べるのにコツがいります。子どもたちも魚の骨に悪戦苦闘していましたが、完食する姿や「先生見て」ときれいに取れた魚の骨がのったお皿を嬉しそうに見せに来る姿が見られました。

　今日の給食の豆知識は「えびフライ」です。今日のおかずは、えびフライです。日本人は、えびが大好きです。にぎりずしの上にのせたり、フライや天ぷらなど、いろいろな料理に使います。えびには長いひげがあり、せなかが少し曲がって、お年寄りのように見えるので、長生きを祝う、めでたい食べ物として、正月などのお祝いのときにも食べます。今日は衣をまぶしてカラッと揚げ、えびフライにしました。カレーライスに乗せて食べてもいいですね。

　今日の給食の豆知識は「プルーン」です。プルーンは、スモモの仲間です。春に白い花が咲き、夏に青むらさき色の実をつけます。日本では長野県や青森県、北海道などで作られています。そのまま生でも食べられますが、干すことであまみが増します。干しプルーンは栄養たっぷりで、長く保存することができるので、昔は旅をする人たちが持ち歩く食べ物として、大切にされてきました。プルーンには、お腹の調子をよくする食物繊維や、若返りの栄養素といわれるポリフェノールを多くふくんでいます。よく噛んで食べる姿がみられました。

　今日の給食の中に、愛知県で作られた食材が１３個含まれています。愛知の肉団子の中の鶏肉、豚肉、にんじん、れんこん、しいたけ、じゃこキャベツの中のしらす、そして、いものこ汁の中の油あげ、豆みそ、米みそ、だいこん、ねぎです。さらに、ごはんと牛乳が、愛知県産の食材ですよ。自分たちの住む地域でとれた食べ物を食べることを「地産地消」といいます。「地産地消」は、SDCsとも関係していますよ。１７の目標の中で、どれに関係がありそうか、考えてみましょう。

　無事に家に帰宅するまでが、運動会です。気を付けて家まで帰ってくださいね。

　今年の運動会は、僅差で、白組が優勝しました。写真は、表彰と校長講評の様子です。
頑張りました。

　続きです。

　続きです。

　それぞれのクラスの代表がクラスのために、バトンをつなぎました。力強く、白熱したリレーになりました。

　鼓笛部は、「さんぽ」をみんなで演奏します。練習を通して、みんなで演奏することの楽しさや喜びを感じることができました。本番では、力を出し切ることができました。