献立
　ごはん　牛乳　厚焼きたまご　手作りしらすふりかけ
　豚肉とこんにゃくの炒り煮

しらす
　しらすはイワシの赤ちゃんで、日本各地の沿岸でとれます。とってすぐに干したり、ゆでたり、煮たりしないと、たちまち傷んでしまうのが特徴です。
　体が小さいしらすは、骨ごと食べることができるので、私たちが骨を強くするのに欠かせないカルシウムをたっぷりとることができます。
　今日は、愛知県の碧南市でとれたしらすに、こまつなとかつお節を加えて、しっとりとしたふりかけを作りました。

献立
　ごはん　牛乳　生揚げの肉みそかけ　青菜のごまあえ　吉野汁

吉野汁
　奈良県の吉野地方は、「くず」という植物の根から作る「くず粉」の産地です。くず粉は水で溶いてから、熱い料理の中にサッとかき回して入れます。すると、トロミがついて滑らかな舌触りの料理が出来上がります。
　最近では、くず粉の代わりに、じゃがいもからとったデンプンが多く使われていますが、それでも料理の名前には「吉野」という名前が使われています。給食の吉野汁も、じゃがいもからとったデンプンでトロミをつけました。

献立
　ごはん　牛乳　野菜入り肉しゅうまい　もやしのナムル　豆腐の中華煮

「歯と口の健康週間」給食４日目です。
今日お伝えする、よくかむことのメリットは、「言葉の発音がはっきりする」ことと「脳の発達」です。
よくかむことであごが発達し、歯が正しくはえそろって、かみ合わせもよくなります。そのため、正しい口の開き方ができ、はっきりとした発音ができるようになります。
そして、よくかむと脳に刺激が伝わるため、脳の働きを活発にします。かむ力のある子はテストの点数が高いことを示すデータもありますよ。
ご家庭でも、かむことについて話題にしてくださいね。

愛知県教育委員会では、公式Twitterを開設しました。
県の教育施策やイベント情報等を随時発信しますので、ぜひ御覧ください。
　アカウント名　　愛知県教育委員会＠aichi_kyoiku
ＵＲＬ　　　　　https://twitter.com/aichi_kyoiku

献立
　ごはん　牛乳　たこと揚げ豆の磯香あえ　けんちん汁　チーズ

今日は食べ物をよくかむメリットのうち、２つ紹介します。
１つ目は「肥満予防」です。よくかむことで早食いを抑えるため、体に合った量の食事で満足でき、食べ過ぎません。
２つ目は「味覚の発達」です。味わう力も成長することを知っていますか？よくかむと、素材そのものの味がよくわかるようになり、味わう力を育てることができます。
今日のおかずは、かみごたえのある たこのから揚げと、健康な歯に欠かせないカルシウムがたっぷりのチーズがありますよ。

献立
　ソフトめん　牛乳　五目野菜ソフトめん
　かぼちゃひき肉フライ　かみかみ大豆

6月4日〜10日は「歯と口の健康週間」です。
みなさんは、床に両足をしっかりつけて姿勢を正し、一口20回ほどかんで食べていますか？よい姿勢で食べ物をしっかりかむと、おいしく食べられ、栄養素の吸収も良くなりますよ。
今日のおかずは、かみごたえのある「かみかみ大豆」にしました。

６月３日（木）
　昨日、本校職員対象に心肺蘇生講習会を実施しました。日本赤十字社愛知県支部より研修用の映像資料とＡＥＤ、心肺蘇生用の人形をお借りして、養護教諭が講師をつとめながら研修を行いました。ＡＥＤの使い方、心肺蘇生のやり方などを確認することができました。

６月１日（火）
　本日から６月に入りました。梅雨入りはしましたが、晴れの日もあり、日中の気温も高くなってきています。そこで、本日、熱中症対策について文書を配付しました。
栗島小　熱中症対策について
　また、北名古屋市教育委員会から出された「感染対策『新しい生活様式』における登下校時の暑さ対応」の文書も併せて配付しました。
北名古屋市教育委員会　感染症対策「新しい生活様式」における登下校時の暑さ対応
　感染症対策とともに、熱中症対策にも気をつけていきたいと思いますので、ご家庭でもご一読いただき、ご協力をよろしくお願いします。

献立
　わかめごはん　牛乳　コロッケ　いんげんのごまあえ　ご汁　

さやいんげん
　さやいんげんは、いんげん豆を若いうちにサヤごと食べるものです。「いんげん」というお坊さんによって伝えられたので、その名前がつきました。
　さやいんげんは、煮物・和え物・揚げ物・スープなど、幅広く使われます。栄養もたっぷりあり、かぜを予防したり、肌荒れを防いだり、お腹の中を掃除して、体の調子を整えてくれます。

献立
　ソフトめん　牛乳　ミートソース　ミモザサラダ　

ミモザサラダ
　みなさんは、「ミモザ」とは何か知っていますか？
　「ミモザ」とは、植物の名前です。春になると、黄色い花を咲かせ、ヨーロッパでは特に人気があります。
　今日のミモザサラダは、キャベツ・きゅうり・ハムに、黄色のミモザをイメージした、いり卵ととうもろこしを加えました。
　ミモザは黄色くてかわいらしい花を咲かせますが、１０ｍほどにも成長する大きな木です。しっかり食べて、みなさんもぐんぐん大きくなってくださいね。

献立
　ごはん　牛乳　ビビンバ　わかめスープ　ヨーグルト

わかめ
　みなさんは、わかめの海の中の姿を知っていますか？
　海の中のわかめは、長さ１ｍ〜２ｍほどの大きな葉っぱです。メジャーリーガーの大谷翔平選手の身長は、約1.9m。大きなわかめだと、大谷選手と同じくらいの長さになるようです。なんとなく想像できましたか？

献立
　麦ごはん　牛乳　愛知の揚げぎょうざ　キャベツのナムル　八宝菜

　今日は地産地消クイズをします。今日の給食の中に、愛知県で作られた食材はいくつあるでしょうか。

A.５こ　B.８こ　C.１１こ

　正解は、C.１１こです。
　ぎょうざの中のれんこん。八宝菜の豚肉、うずら卵、にんじん、チンゲンサイ、はくさい、たまねぎ。ナムルのキャベツ、きゅうり。そして、ごはんと牛乳です。
　生産者の人たちは、みなさんが元気に過ごし、スクスクと成長することを願っています。しっかり食べて、強い体をつくりましょう。

　文部科学省より、不安や悩みがあるときの電話相談受付について連絡がありました。学校でも、担任、養護教諭、スクールカウンセラーなど、子どもたちの悩みについて随時相談できますが、何か不安や悩みがあれば、こちらの電話相談も活用できますので紹介させていただきます。
文部科学省より（５月）

献立
　ミルクロールパン　牛乳　ペンネ入りボロネーゼ　アスパラサラダ　

アスパラガス
　アスパラガスは、５月から６月の初旬にかけてよくとれる野菜で、北海道や長野県でたくさんとれます。ヨーロッパでは、昔から食べられていましたが、日本には約300年前の江戸時代に伝わりました。しかし、食べるようになったのは、今から約100年前の大正時代です。
　今日はサラダに鮮やかな緑のアスパラガスが入っていますよ。

５月１７日（月）
　例年よりも早く、梅雨入りとなりました。この時期は、長雨や局地的な大雨、雷雨などの心配があります。登下校時の子どもたちの安全に配慮していきたいと思います。
　本日、「内閣府（防災担当）・消防庁」より配付された「新たな避難情報について」の文書を児童に配付しました。学校でも災害時の対応について指導をしていきますが、ご家庭でも確認していただけたら幸いです。
新たな避難情報について

献立
　麦ごはん　牛乳　カレーライス　福神漬　愛知のフルーツゼリーあえ

メロン（愛知のフルーツゼリーあえ）
　愛知県ではメロン栽培の歴史が古く、明治時代には三河地域で温室メロンの試作が始まっていました。その後、ハウス栽培の普及とともにメロン栽培が広まり、今では全国７位の生産量を誇っています。
　今日のフルーツあえには、愛知県産のメロンピューレを使用したゼリーと、愛知県蒲郡市でとれたみかんを使用したゼリーが入っています。私たちの住む地域でとれた食べ物を味わって食べましょう。

献立
　ごはん　牛乳　マーボー豆腐　しゅうまい　そら豆スナック

そら豆
　そら豆は、さやが空に向かって育つことから、この名前がつきました。５月から６月ごろに出回るのは、未熟なやわらかい豆です。未熟な豆は、塩ゆでして皮をむいてそのまま食べたり、油で揚げたり、炒めたりして食べます。
　今日のそら豆は、油で揚げてあります。ポリポリとした食感を楽しみながら、よくかんで食べましょう。

献立
　わかめごはん　牛乳　鶏肉のから揚げ　ゆかりあえ　沢煮わん　

鶏肉
　鶏肉でみなさんがよく食べている部位は、もも・手羽・むね・ささみです。その中で、今日はもも肉を使っています。もも肉は足の部分で、一番よく動かす筋肉です。少しかためですが、たっぷりのうまみがあります。
　鶏肉には、体をつくるタンパク質や、皮膚や粘膜を丈夫にし、病気を予防するビタミンAがたくさんふくまれています。よくかんで食べましょう。

４月２８日（水）　
　本日、「新型コロナウイルス感染症対策について（緊急依頼）〜『感染しない・感染させない』家庭での取組〜」についての文書を配付します。明日からゴールデンウィークが始まりますが、文書の内容をご確認いただき、感染防止対策にご協力をよろしくお願いします。
新型コロナウイルス感染症対策について（緊急依頼）

４月２７日（火）
　昨日、２年生から６年生までの児童に、「タブレット端末の家庭学習活用に関するお願い」についての文書を配付し、タブレットとともに持ち帰りました。今後、タブレット端末を家庭学習で活用するために、自宅におけるＷｉ−Ｆｉへの接続を確認したいと思います。大変お手数をおかけしますが、ご協力をよろしくお願いします。
タブレット端末の家庭学習活用に関するお願い
モバイルルータ等の無償貸出しのお知らせ
モバイルルータ等貸出申請書
『タブレット活用のルール』について