献立
　ごはん　牛乳　ハヤシライス　コールスローサラダ　チーズ

「コールスロー」とは、キャベツを千切りか みじん切りにして、マヨネーズやフレンチドレッシングなどで 和えるサラダのことです。にんじんやとうもろこしを加えるものもあります。
コールスローの歴史は大変古く、古代ローマ時代から食べられていたといわれています。コールスローの名前の由来は、地域によって異なっています。オランダ語では、キャベツサラダを表す「コールサラダ」が変化した「コールスラ」から。英語圏の国では、アブラナ科の植物を表す「コール」と、きざみキャベツを材料にしたものを表す「スロー」という意味の単語を合わせて、「コールスロー」と呼ばれるようになりました。
今日のコールスローサラダには、キャベツととうもろこし、きゅうりを使いました。

献立 　
　ごはん　牛乳　さば西京焼き　おかかあえ　けんちん汁

さば
　みなさんは、「サバを読む」という言葉を聞いたことがありますか？これは、数をごまかして、実際の数よりも多く言うことです。昔はさばが大量にとれたため、おおざっぱに数を数えたから、という説や、さばは傷みやすいので急いで数を数えるから、という説があります。
　今日は、さばを西京みそで味つけしてから、オーブンで焼きました。魚なので、人によっては 骨がついているかもしれません。お箸で少しずつ分けて、よくかんで食べましょう。