献立
　ごはん　牛乳　ヒレカツ　おひたし　赤だし

豚肉（ヒレカツ）
　ヒレ肉は、豚の腰を支える筋肉です。１頭につき２本しかとれない貴重な部位で、キメが細かくやわらかいのが特徴です。栄養面では、体の疲れをとる働きのあるビタミンB１や血をつくるもとになるタンパク質を豊富に含んでいます。
　豚をはじめとした生き物を食べることで、私たちは生きることができています。命をいただいていることに感謝し、残さず食べましょう。