学年園で収穫した大根を使って、切り干し大根をつくりました。ピーラーの使い方もすっかり慣れ、一本一本丁寧に皮むきをしました。教室のベランダで寒風にさらし、できるのを待ちます。おいしい切り干し大根が出来上がるのが楽しみです。