最新更新日:2024/06/10 | |
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2月9日(木)給食
献立
麦ごはん 牛乳 プルコギ もやしのナムル トックスープ 韓国料理 今日の献立は、日本の隣にある国、韓国の料理です。 牛肉の炒め物は、プルコギといいます。韓国語で「プル」は「火」を、「コギ」は「肉」を意味します。甘辛い味付けで、肉のうまみと野菜のうまみがしっかり感じられますよ。 ナムルは、韓国語で「あえ物」を意味する、ごま油を使った野菜料理です。野菜をたっぷり使って作るので、不足しがちなビタミンや食物繊維をとることができます。 トックスープは、韓国風の雑煮です。韓国のおもち「トック」が入っています。 韓国の料理を味わって食べてくださいね。 |
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