最新更新日:2024/06/10 | |
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1月26日(木)給食
献立
ごはん 牛乳 うなたま丼 きざみのり みそけんちん汁 ういろう 東海献立 愛知県の南側、海に面した西尾市は、暖かい気候を活かしてうなぎの養殖が盛んです。今日の給食は、西尾市でとれた一色うなぎの蒲焼きに、卵ときざみのりを添えた、「うなたま丼」です。 デザートには「ういろう」をつけました。「ういろう」は、お米の粉と砂糖を混ぜて練り、蒸して作ります。かつて、新幹線ができた時に一番早く車内で売られ、「名古屋のういろうは、おいしい」と日本中で有名になったそうです。 給食を通して、愛知県の魅力は伝わりましたか? |
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