献立
　中華めん　牛乳　とんこつラーメン　焼きぎょうざ　華風あえ

はるさめ（華風あえ）
　はるさめは、緑豆という豆や、じゃがいものデンプンから作った細いめんです。春にシトシトとふる雨のように、細く透き通っているので、漢字で「春の雨」と書いて、「春雨（はるさめ）」という名前がつきました。
　今日は、キャベツ・きゅうり・紅ショウガと一緒に中華風の味付けにしました。