最新更新日:2024/05/31 | |
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4月15日(木)給食
献立
桜ちらし寿司 牛乳 白身魚フリッター 若竹汁 たけのこ(若竹汁) たけのこは、地面の中から出てくる若い芽のことを言います。ほりたてはやわらかく、「えぐみ」も少ないです。しかし、時間が経つと「えぐみ」が増えるので、新鮮なうちに手早くゆでてから使います。そんな、春が旬のたけのこは、1日で約1mも伸びます。しっかり食べて、みなさんもたけのこのように、スクスクと成長していってくださいね。 |
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