最新更新日:2024/06/04 | |
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2月25日(木)給食
献立
ごはん 牛乳 ほっけ塩焼き 菜花のおひたし スタミナ豚汁 菜花 菜花など、春が旬の野菜は、少し苦みがあるのが特徴です。苦みは栄養を蓄えた「冬の体」に刺激を与え、新しい季節を元気に過ごすための「春の体」に変える力があります。このように旬の食材を食べることで、昔から自然に冬は体に栄養を蓄え、春には体からいらなくなったものを排出し、健康を守ってきました。 菜花をしっかり食べて、春に備えましょう。 |
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