最新更新日:2024/05/31 | |
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2月9日(火) 給食
献立
ごはん 牛乳 きつねもち 関東煮 愛知のしらす佃煮 しらす佃煮 しらすはいわしの赤ちゃんで、日本各地の沿岸でとれます。とってすぐに干したり、ゆでたり、煮たりしないと、たちまち傷んでしまうのが特徴です。体が小さいしらすは骨ごと食べることができるので、私たちが骨を強くするのに欠かせないカルシウムを、たっぷりとることができます。この日は、愛知県の碧南市でとれたしらすを佃煮にしました。 |
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