最新更新日:2024/06/14 | |
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全国学校給食週間(1月26日)ごはん 牛乳 ひきずり 愛知の野菜コロッケ 抹茶デザート 「ひきずり」は、愛知県の郷土料理で、鶏肉を使った「すき焼き」のことです。 鍋の上で、肉をひきずるように食べたことからこの名前がついたという説があります。 「ひきずり」に入っている鶏肉はもちろん愛知県産。 その他に、にんじん、ねぎ、はくさいも愛知県産です。 |
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