最新更新日:2024/05/16
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コンクールと調理実習

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コンクールに真剣に取り組んでいます。みんな、毎日一生懸命取り組んできた成果を出せましたね。みんながんばりました!!

コンクールを終えてから、なかよし調理実習を行いました。
5月に植えたさつまいもの苗が立派に育ち、先日たくさんのさつまいもが採れました。
今日はそのさつまいもを使って「いもきんとん」を作りました。
包丁で切って、蒸し器で蒸しました。

蒸すと色はどう変わるかな?
かたさはどう変わるかな?

一人一人竹串でさして、実際にかたさを確認しました。
「やわらかくなってる!」「いろはきいろになったね」
たくさんの発見がありました。

ラップで包んで茶巾絞りにし、自分で作ったいもきんとんをいただきました。
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