《３月１６日(月)の給食》
○○○○○○○○ごはん
○○○○○○○○牛乳
○○○○○○○○厚揚のみそかけ
○○○○○○○○たくあんあえ
○○○○○○○○沢煮わん

　今日は、沢煮椀を紹介します。沢煮椀の「沢」は、多いという意味です。沢煮椀は、豚肉の脂身とたくさんの千切りにした野菜が入ったすまし汁です。今日は、豚肉の臭みをとるゴボウや、愛知県産のにんじんと北名古屋市産ねぎ、そしてたけのこを取り入れました。給食で使用している豚肉は、健康のことを考え、脂身の少ないもも肉にしています。