最新更新日:2024/05/24 | |
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新給食センターへ行ってきました2 野菜処理室☆(8月12日)
届いた野菜は、検収室で検品されます。ここからは、床の色がピンクの区域です。人は、身支度、手洗いなどをしっかりした人しか入れません。
*1枚目の写真 野菜洗浄機 *2枚目の写真 球根皮剥離機 野菜は野菜下処理室に運ばれます。シンクがずらっと並んでいます。ここでは人の手作業が行われるようです。 *3枚目の写真 野菜洗い専用のシンクが並ぶ様子 *4枚目の写真 洗った野菜は、ベルトコンベアで次の部屋へ 野菜上処理室には野菜専用カッターが並んでいます。ここからは、床がブルー。人だけでなく食材もきれいに洗浄されている区域です。 *5〜7枚目の写真 野菜カッターいろいろ |
北名古屋市立熊野中学校
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