最新更新日:2024/05/20 | |
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3月8日(火) 給食
献立
ごはん 牛乳 豚丼 三平汁 チーズ 北海道献立 今日の給食は、北海道の郷土料理です。 メインのおかずの豚丼は、十勝地方の帯広市で生まれました。十勝地方では、明治時代末ごろから養豚業が始まり、豚肉が食べ親しまれてきました。厚切りの豚肉を砂糖醤油で味付けしたタレでからめ、ごはんの上に乗せてできあがりです。 汁物は、三平汁で、塩漬けにしたサケやタラなどの魚と、にんじんや大根などの野菜を一緒に煮込んで作ります。だしは昆布でとりました。 デザートはチーズです。北海道は酪農王国で、牛乳、乳製品の生産量が日本一です。 なまらおいしいべ。 |
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