献立
　ソフトめん　牛乳　肉みそソース　カラフルサラダ　いちごヨーグルト

肉みそソース
　みそは、昔はそれぞれの家庭で作られていました。自分の家で作った みそ の自慢をすることからきた「手前みそ」という言葉もあります。今日のソフトめんのソースは、赤みそを使って、豚ひき肉と野菜を煮込んで作った肉みそソースです。