最新更新日:2024/05/24 | |
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新給食センターへ行ってきました6 ボイル室☆(8月12日)
食材を茹でる調理をする部屋です。
釜(鍋かな)が煮炊室の物とは違いますね。また、茹でる専門の部署なので、かきまぜるしゃもじはなく、特大穴杓子だけのようです。 一番下の写真は、真空冷却庫。 |
北名古屋市立熊野中学校
〒481-0006 住所:愛知県北名古屋市熊之庄細長125番地 TEL:0568-22-5221 FAX:0568-22-5220 |