献立
　ロールパン　牛乳　ペンネ入りボロネーゼ　カラフルサラダ

ボロネーゼ
　ボロネーゼとは、イタリアの都市ボローニャ発祥の料理です。正式名称は、「ラグー・アッラ・ボロニューゼ」と言います。「ラグー」はフランス語で「煮込み」という意味で、ボロネーゼも野菜とひき肉を炒めて煮込んだソースで、パスタと合わせて食べられます。
　今日の給食では、カラフルな野菜とひき肉を煮込んだソースとペンネが合わさっていますよ。