今日の料理クラブは、白玉だんご作りでした。
水野先生が愛情を込めて練った生地を、ちぎってから沸騰した
お湯に入れるシンプルな作業・・・

　ちぎる大きさは耳たぶぐらいの大きさなのですが、「どれだけ
大きな耳たぶだ！」とツッコミたくなる大きさの物から、「赤
ちゃんサイズ、かわいいでしょ！」という小さい物まで、色々な
大きさのだんごが出来上がりました。

　それを茹でている間にリンゴの皮をむいて、切る作業へ。
包丁の使い方にハラハラしながら見ていましたが、無事に切り終
わり、あとは缶詰のみかんとリンゴと白玉をお椀に入れ、サイダ
ーを注いで簡単フルーツポンチの出来上がり！

　食べてみると、「これ、固い・・・」というものもありました
が、サイダーのシュワっとした感じが良かったですね。

　次回も頑張りましょう！