７・８組は、教室にてカフェを開き、挨拶やお金の計算などを通じて、お客様との接し方を学びました。クッキーやパウンドケーキを事前に作り、袋詰めやメニュー表の作成など、多岐にわたりカフェの運営を行うことができました。ご来店いただき、誠にありがとうございました。